AJI BRAZILIAN PUMPKIN

Pochází z Brazílie. Je to jedna z nejhezčích paprik. Rostliny jsou vysoké okolo 150 cm. Jsou víceleté. Rychle vyrůstají vzhůru a později keřovitě obráží. Rostliny je potřeba vyvazovat, jinak se stonky zlomí. Okvětní lístky mají hnědo-žluté fleky se žlutými prašníky podobně jako u ostatních Capsicum Baccatum. Zbytek okvětních lístků je bílý. V našich podmínkách dozrávají první plody později v polovině září. 

 

Plod se podobá malé dýni, která je ve zralosti červená. Průměr  plodu je 4–6 cm, délka asi 2–4 cm. Plod se ohýbá směrem dolů. Barva se mění z tmavě zelené na oranžovou a v plné zralosti dosahuje jasně červené barvy. Keříky jsou velmi plodné. Plod je šťavnatý,  křupavý  s příjemnou  vůní  i  chutí. 

Pálivost je 15 000–40 000 SHU.

 

Pěstování není těžké. Rostlina se ale musí vyvazovat k opoře.  Stanoviště by mělo být na plném slunci. Substrát propustný, ale nesmí příliš vyschnout, pouze by se měl dostat vzduch ke kořenům.

 

Tato krásná paprika vyniká chutí i tvarem. V kuchyni se může použít jako zelenina do každého jídla. Často se jí zdobí pokrmy, přidává se do salátů, na chleby i pod maso. Můžeme ji zavařovat do kyselého nálevu a potom jí zdobit pokrmy.

BLOG - NOVINKY

Příspěvky se připravují
Zůstaňte s námi...
Aji Brazilian Pumpkin
Aji Brazilian Pumpkin
Aji Brazilian Pumpkin
Aji Brazilian Pumpkin
Aji Brazilian Pumpkin
Aji Brazilian Pumpkin

© 2018 Asklepio

Follow us
  • Facebook - Grey Circle
  • Twitter - Grey Circle
  • Pinterest - Grey Circle
  • YouTube - Grey Circle
  • Instagram - Grey Circle