AJI

BRAZILIAN STARFISH

Původním domovem je předhůří And v Brazílii. Rostliny jsou vysoké až ke 180 cm. Mají neurovnaný růst a vytváří několik vrstev stonků. Okvětní lístky mají zelené nebo světle žlutozelené fleky se žlutými prašníky. Zbytek okvětních lístků je bílý. V našich podmínkách dozrávají první plody koncem září.

 

Průměr disku kulatého plodu je 4–6 cm, průřez asi 2-3cm uprostřed s vyboulenou špičkou. Zpočátku roste na větvičkách vzpřímeně, potom se ohne směrem dolů. Barva se mění ze zelené na oranžovou a v plné zralosti dosahuje červené barvy. Dlouho trvá nasazení plodu a ještě déle dozrávání. Po prvních mrazících téměř naráz dozrávají všechny plody. Chuť je příjemná, šťavnatá, pálivá okolo 20 000–30 000 SHU.

Pěstování nepatří k těm nejlehčím. Rostlina se musí vyvazovat k opoře, je křehká a snadno se láme. Stanoviště by mělo být na plném slunci. Substrát propustný, ale nesmí příliš vyschnout, pouze by se měl dostat vzduch ke kořenům.

 

Patří k nejkrásnějším papričkám. Červená zrající barva a zvláštní tvar plodu přitahuje každého. V kuchyni se hodí prakticky do každého jídla. Zavařuji je do sladko–kyselo–slaného nálevu s voňavými bylinkami. Často papričky aranžuji na pokrmy. Jako pěstitelé se budete rádi chlubit svým blízkým krásou a chutí těchto papriček.

Příspěvky se připravují
Zůstaňte s námi...
Aji Brazilian Starfish
Aji Brazilian Starfish
Aji Brazilian Starfish
Aji Brazilian Starfish
Aji Brazilian Starfish
Aji Brazilian Starfish
Aji Brazilian Starfish
Aji Brazilian Starfish
Aji Brazilian Starfish

© 2018 Asklepio

Follow us
  • Facebook - Grey Circle
  • Twitter - Grey Circle
  • Pinterest - Grey Circle
  • YouTube - Grey Circle
  • Instagram - Grey Circle