top of page
Anchor 1

AJI WHITE FANTASY

Vznikla mutací u Petera Merla na Kanárských ostrovech ze žluté papriky Aji Fantasy finské firmy Fatalii. Rostliny jsou vysoké okolo 150 cm. Mají keřovitý vzrůst. Rostliny je potřeba vyvazovat, jinak se stonky zlomí. Okvětní lístky mají hnědožluté fleky se žlutými prašníky. Zbytek okvětních lístků je bílý. V našich podmínkách dozrávají první plody koncem srpna.

 

Plod se podobá Bishops Crown, která je ve zralosti červená. Průměr  plodu je 4-6 cm, délka asi 7-9 cm. Zpočátku roste na větvičkách vzpřímeně, potom se ohne směrem dolů. Barva se mění ze zelené na bílou a v plné zralosti dosahuje světle žluté barvy. Keříky jsou velmi plodné. Plod je šťavnatý, křupavý s nádechem sladkosti ovocné příchutě a vůně. Pálivost je nízká, ale patrná. S chutí si na ní smlsnou i děti.

 

Pěstování není těžké. Rostlina se musí vyvazovat k opoře, je křehká a snadno se láme. Stanoviště by mělo být na plném slunci. Substrát má být propustný, nesmí příliš vyschnout, pouze by se měl dostat vzduch ke kořenům.

 

Tato krásná paprika vyniká chutí i tvarem. V kuchyni se může použít jako zelenina do každého jídla. Často se jí zdobí pokrmy, přidává se do salátů, na chleby i pod maso. Zkuste tuto opravdu sladkou, lahodnou, něžně pálící papričku.

BLOG - NOVINKY

V tomto jazyce nebyly zatím zveřejněny žádné příspěvky
Až budou příspěvky zveřejněny, uvidíte je zde.
bottom of page