ROCOTO 

CAP 867 RED

Rostlina je neznámého původu ze sbírky IPK Gartesleben. Barva květu je tmavě modrá. Roste více let.  Na rostlině sklidíme hodně plodů. První dozrávají v našich podmínkách v polovině září. 

 

Plod je střední až větší 7-9cm v průměru kulovitého tvaru. Na konci je větší důlek. Velikost je závislá na způsobu pěstování (množství slunce, výživa, velikost květináče). Barva plodu se mění ze zelené na červenou  při plné zralosti. Čím ho necháme déle na rostlině, tím je plod aromatičtější a šťavnatější. Semena jsou černá. Chuť nasládlejší aromatická. Pálivost je do 100 000 SHU.

 

Plodí hojně, a protože pěstování není tolik náročné, bude oblíbenou rostlinou. Stanoviště by mělo být v polostínu až stínu. Rostlina by neměla být v plném létě dlouhodobě na přímém slunci.  Potřebuje propustný substrát, aby se dostal ke kořenům vzduch. Nesmí substrát přeschnout.

 

Plody jsou středně velké až velké.  Jejich chuť velmi oceníte při letním grilování, kdy naplněné sýrem cheddarem či mletým masem s bylinkami, mile překvapí nejednoho gurmána.  Jsou silně šťavnaté a aromatické, nejvhodnější využití je k výrobě  kečupů a omáček. Můžou se přidávat do pikantních salátů nebo k pečení nebo dušení pod maso. Jsou chutné zapečené, plněné masovou nádivkou. 

 

BLOG - NOVINKY

Příspěvky se připravují
Zůstaňte s námi...
Rocoto CAP 867 Red
Rocoto CAP 867 Red
Rocoto CAP 867 Red
Rocoto CAP 867 Red
Rocoto CAP 867 Red
Rocoto CAP 867 Red

© 2018 Asklepio

Follow us
  • Facebook - Grey Circle
  • Twitter - Grey Circle
  • Pinterest - Grey Circle
  • YouTube - Grey Circle
  • Instagram - Grey Circle