KONDOM

Pochází zřejmě z USA. Rostlina je vzpřímená, velmi vysoká, poměrně pozdě se větví. Má velké tmavě-zelené listy. Roste rychle do výšky přes 180 cm. Je potřeba papriky vyvazovat, jinak se stonky zlomí. Okvětní lístky mají hnědo-zeleno-žluté fleky se žlutými prašníky. Zbytek okvětních lístků je bílý. V našich podmínkách dozrávají první plody v polovině září. Je víceletá.

 

Plod je podlouhlý a u většiny je na konci špička podobně jako u kondomu. Průměr  plodu je 3 cm, délka asi 9–12 cm. Roste směrem dolů. Barva se mění ze zelené na v plné zralosti jasně červenou barvu. Keříky jsou plodnější než Jalapeňa. Plod je šťavnatý, křupavý, velmi sladký s ovocně-citrusovou příchuti a vůní jako u většiny Baccat. Pálivost je 10 000–20 000 SHU. 

 

Pěstování není těžké. Rostlina se musí vyvazovat k opoře, je křehká a snadno se láme.  Stanoviště by mělo být na plném slunci. Substrát propustný, ale nesmí příliš vyschnout, pouze by se měl dostat vzduch ke kořenům.

 

Plní se masovou nebo sýrovou náplní a peče se nebo griluje. V kuchyni se může použít jako zelenina do každého jídla. Může se přidávat do salátů, pod maso, salsy, čerstvé plátky na chléb. Výborná je uzená nebo vyuzená, usušená a rozemletá na prášek.

BLOG - NOVINKY

Příspěvky se připravují
Zůstaňte s námi...
Kondom
Kondom
Kondom
Kondom
Kondom
Kondom
Follow us
  • Facebook - Grey Circle
  • Twitter - Grey Circle
  • Pinterest - Grey Circle
  • YouTube - Grey Circle
  • Instagram - Grey Circle

© 2021 Asklepio