PI 260567

Patří do skupiny Capsicum Baccatum var.Baccatum. Je to vzácná divoká paprika rostoucí v přírodě v Bolívii. 

 

Víceletá rostlina roste v prvním roce do výšky asi 1,5 m. Roste velmi rychle a bujně.  Je velmi jednoduchá na pěstování. V našich podmínkách dozrávají první plody v polovině července. Jsou obráceny směrem vzhůru. V září je rostlina zbarvena stovkami malých červených plodů.

 

Květ je typicky baccatovský. Bílé okvětní lístky jsou zabarveny uvnitř okolo středu květu hnědavě zelenožlutými skvrnami. Obvykle má květ 5 okvětních lístků, ale může mít i 6 nebo 7. 

 

Plod je podlouhlý oválný  3-5 mm v průměru a dlouhý okolo 10 mm. Dozrává ze zelené přes oranžovou do červené barvy. Plodů je mnoho. Šťavnatá dužnina obsahuje  malá tmavě žlutá semena. Pálivost je 10 000 - 20 000 SHU. 

 

Plody  jsou jedlé se zajímavou příchutí. Mohou se sušit. Používají se čerstvé do salsy, salátů nebo pod maso při pečení, dušení nebo grilování.

BLOG - NOVINKY

Příspěvky se připravují
Zůstaňte s námi...
PI 260567
PI 260567
PI 260567
PI 260567
PI 260567
PI 260567
Follow us
  • Facebook - Grey Circle
  • Twitter - Grey Circle
  • Pinterest - Grey Circle
  • YouTube - Grey Circle
  • Instagram - Grey Circle

© 2021 Asklepio