Dozrály nám Rocota – pikantní omáčka, kečup a plněná paprika (Rocoto Relleno) se připravuje z této z

V českých luzích a hájích neobvyklý druh Capsicum Pubescens (protože je celá rostlina chlupatá) roste v mé bio zahradě v mnoha druzích (zájemci si mohou napsat o semena).

Na fotografiích uvidíte jednoroční rostliny před sběrem a plody připravené ke zpracování na omáčky, kečupy a plněné papriky. Rocota jsou plné vitamínů a patří mezi nejšťavnatější, nejsladší, velmi pálivé a silně aromatické zdravé zeleniny s léčivými účinky.

Rocoto San Isidro - zajímavostí je světle fialový až bílý květ.

Mini Rocoto - je jednoduché na pěstování s velmi brzkým dozráváním plodů.

Rocoto Ecuadorian Red - vysoká plodnost střední velikosti paprik.

Rocoto Peron Rojo

Rocoto Gelbe Riesen - jedno z největších Rocot.

Rocoto Red - výborné na plnění a následné zapečení.

Rocoto CAP 363

Rocoto Aji Largo - menší, podlouhlé, velmi plodné.

Rocoto Canario

Rocoto Large Red - velké, podlouhlé, velmi pálivé Rocoto

Orange Locoto - v Bolívii se nazývá Rocoto místními obyvateli Locoto

Rocoto Montufar

Rocoto CAP 867 Red - původní červená forma

Rocoto CAP 867 Orange - lososovo oranžová forma

#Czech #zdraví #vaření #chilli #pěstování #Rocoto #jídlo #podzim #zahrada

© 2018 Asklepio

Follow us
  • Facebook - Grey Circle
  • Twitter - Grey Circle
  • Pinterest - Grey Circle
  • YouTube - Grey Circle
  • Instagram - Grey Circle